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（博物館供稿）為了迎接延邊大學(xué)建校70周年，向海內(nèi)外校友、嘉賓以及全校師生員工宣傳和展示朝鮮族傳統(tǒng)飲食文化，學(xué)校于9月20日至22日，在延邊大學(xué)博物館庭院內(nèi)組織開展“喜迎延大70華誕 傳承民族傳統(tǒng)文化”朝鮮族傳統(tǒng)飲食體驗活動。體驗內(nèi)容包括紫菜飯、五彩糕點(diǎn)及辣白菜等朝鮮族傳統(tǒng)飲食的制作和品嘗。

活動期間，來賓們通過現(xiàn)場體驗，不僅品嘗了美食，還了解到紫菜飯、五彩糕點(diǎn)及辣白菜等朝鮮族傳統(tǒng)飲食的制作方法。本次體驗活動，為建國70周年及延邊大學(xué)建校70周年獻(xiàn)禮，同時活動旨在發(fā)揚(yáng)朝鮮族優(yōu)良傳統(tǒng)，宣傳和保護(hù)朝鮮族飲食文化及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面做出貢獻(xiàn)。

與會領(lǐng)導(dǎo)參與美食體驗

活動現(xiàn)場