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為了更好地和學(xué)院負(fù)責(zé)的扶貧戶進(jìn)行幫扶、溝通、互動,增進(jìn)相互了解,增進(jìn)感情,增進(jìn)民族情誼,為以后深入開展脫貧工作打下良好的基礎(chǔ),11月12日,美術(shù)學(xué)院黨委組織學(xué)院各支部書記和不同民族學(xué)生黨員到龍井市開山屯鎮(zhèn)光昭村開展與貧困戶“共做民族食品——朝鮮族辣白菜”主題黨日活動。黨委書記樸雨龍、繪畫黨支部書記朱昌森、美術(shù)學(xué)黨支部書記姜冬花、藝術(shù)設(shè)計第一黨支部書記王倩婷、藝術(shù)設(shè)計第三黨支部書記金銀實與各民族學(xué)生黨員代表參與了本次腌制辣白菜活動。
活動開始前,樸雨龍對參與本次主題黨日活動的同志進(jìn)行了分工,分成四個工作組:飲食材料采購組、清洗腌制組、配料配鹽組、后勤打掃組。
首先,全體參與人員向貧困戶池信淑老奶奶學(xué)習(xí)了腌制辣白菜的程序和技術(shù)要領(lǐng)。之后,全體成員開始動手制作辣白菜。一部分教師黨員清洗用鹽水泡好的白菜,另一部分成員負(fù)責(zé)涂抹調(diào)制好的醬料。大家都是第一次制作辣白菜,感覺既新鮮又有趣。制作現(xiàn)場既熱鬧又井然有序。人多力量大,各組相互幫助,經(jīng)過一個半小時的時間,整個制作過程全部完成。最后,經(jīng)過池信淑奶奶驗收,制作的辣白菜全都合格。
中午,全體人員把自己帶來的打糕、米腸、飲料和剛剛制作的辣白菜等擺上餐桌,和貧困戶老人們一起共進(jìn)午餐。老人們非常開心,說能夠和延邊大學(xué)的老師、大學(xué)生們一起活動、一起吃飯,還是第一次,這一天是終身難忘的,感謝延邊大學(xué)師生帶給他們的快樂。
本次黨日活動,不同民族的師生不僅親身體驗了朝鮮族食品辣白菜的制作,學(xué)到了知識,同時,還給貧困戶老人們帶去了快樂,是非常有趣又有意義的一次活動。
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